20 Ottobre – “Loira in Corte” cena degustazione alla scoperta dei grandi vini della Loira
20 ottobre, Loira in Corte: alla scoperta dei Vini della Loira
Venerdì 20 ottobre da Corte Dei Pandolfi a Lecce si terrà il primo appuntamento “Loira in Corte” (€ 35 a persona, info e prenotazioni al 3661412692 o cortedeipandolfi@mammaelvira.com), una cena degustazione in collaborazione con Oltre Le Alpi di Angelo Maci Jr. ed Edoardo Spedicati.
Il menù proposto sarà un percorso enogastronomico dalle sponde del fiume Loira al bacino del Mediterraneo:
- Tris di Ostriche abbinate a La Mer Muscadet;
- Tartare di Lampuga con il Les Chenin Cremant de Loire Brut Nature;
- Tonnarello alle Vongole e Clos De La Marche AOP Savennierès.
Vi condurranno nella degustazione:
Oltre Le Alpi: portavoce del lavoro etico e sostenibile dei piccoli vignaioli francesi, provenienti da aree vitivinicole ad alta vocazione qualitativa. Edoardo ed Angelo coltivano rapporti diretti con i vignaioli affinché la cultura d’oltralpe possa essere comunicata, vissuta e raccontata nel modo più autentico.
Corte dei Pandolfi: ristorante di cucina mediterranea, di pesce e oyster bar a pochi passi dal Teatro Romano, Piazza Sant’Oronzo ed il Duomo di Lecce.
Prenotazioni aperte per la cena in orari dalle 19:30 alle 22:30.
