Giovedì 30 gennaio, ore 21:00, ritorna “Al Salotto del Vino”: primo appuntamento nel 2025 della rassegna di degustazioni organizzate da Mamma Elvira

Comunicato Stampa

Giovedì 30 gennaio, ore 21:00, ritorna “Al Salotto del Vino”: primo appuntamento nel 2025 della rassegna di degustazioni organizzate da Mamma Elvira (info e prenotazioni +393315795127).
La Cena Degustazione presso la Sala Eventi Casa Mamma Elvira a Lecce (Corte San Cataldo, 10) avrà come protagonista il Riesling. Tre le etichette di vino selezionate per questa occasione e che verranno accompagnate da altrettanti piatti preparati da La Cucina di Mamma Elvira.

I Vini selezionati:
Riesling Gruber Röschitz 2023;
Clem Langhe DOC Ca’ Viola 2021;
Riesling Trento DOC San Leonardo 2019;

I Piatti che abbineremo:
Tartare di Salmone affumicato e aromatizzata agli agrumi;
Fettuccina alla Canapa con Aglio, Olio, Peperoncino, Gambero Crudo e Friscous;
Baccalà Fritto con salsa di Jalapeño.

Per maggiori info e prenotazioni: +393315795127