Il prezzo delle olive e’ troppo basso. Non copriamo le spese.
Il prezzo delle olive è troppo basso, non copriamo le spese. Questo è il grido di protesta di quanti dalla raccolta delle olive, dopo un anno di lavori e sacrifici vari, si aspetterebbero un ristoro a tanta fatica. Gli appelli si sprecano, al Sindaco, al Governatore della Regione, e così via dicendo. Ma perché questa situazione insostenibile. Mi richiama alla mente una situazione simile vissuta a San Severo negli anni “30. Il prezzo della uva e del vino non pagava le spese. Con il vino si impastava la calce perché valeva meno della acqua. Il 05 Ottobre 1933 la Cantina Sociale Cooperativa di San Severo inizia la sua attività. Nel 2021 la Cantina ha pagato per uva di Troia Igt euro 50,00 a q.le, uva primitivo Igt euro 75,00 a q.le, nera doc euro 37,00 a q.le e vai dicendo, il prezzo più basso: uva bianca euro 24,00 a q.le. .Con questo risultati la bieca speculazione del passato non ha più motivo di essere. Alla luce di questa realtà locale perché non farne tesoro e pensare ad un oleificio sociale? Aiutati che il ciel ti aiuta. Non dobbiamo aspettare il classico” panarello” che scende dal cielo.
(post di Michele Cicerale)
